
- Категория: Блог
- Просмотров: 72
Как и другие орехи, фундук богат минералами и витаминами, но наверное ему одному исторически приписывали столько магических свойств. Так, древние греки и римляне верили, что лесной орех может указывать тайные места, где спрятаны сокр

- Категория: Блог
- Просмотров: 71

- Категория: Блог
- Просмотров: 90
О фисташковом дереве упоминали греки еще со времен Александра Македонского. Алиций, знаменитый гурман, включил их даже в свою поваренную книгу уже в 1 веке н.э.. Кроме самих плодов ценится и прекрасная камедь, обычно в августе собираемая с фисташкового дерева.

- Категория: Блог
- Просмотров: 100
Кешью - орехи, которые очищают только профессионалы! Открывая орех без необходимых навыков можно обжечься кардолом - токсичным веществом, находящимся под его скорлупой. Оно нейтрализуется только при термической обработке, которую обязательно проходят эти орехи перед тем, как поступить на продажу.

- Категория: Блог
- Просмотров: 87
Название Грецких орехов никак не связано с Грецией. Просто в Россию первыми их завезли греки. Настоящая родина – Азия. На Кавказе дерево грецкого ореха считается священным. Чем старше оно, тем больше приносит плодов. Всего 5 таких орешков содержат суточную норму витамина С. В Древнем Вавилоне считалось, что употребление грецких орехов способствует повышению интеллекта. Из-за этого их не разрешали есть простым людям, чтобы они не смогли свергнуть власть.