Миндаль "Дой-Пак" 100г

0.00 ₽
Есть в наличии


Миндаль – это не орех, а косточковый плод, обладающий приятным вкусом и полезными свойствами.

 

Предположительно, родиной культуры являются горные районы Средней Азии. Более 80% мирового производства миндаля сосредоточено в Калифорнии.  

11 основных сортов Калифорнийского Миндаля обеспечивают до 90% всего урожая миндаля в этом штате. 


Наша компания работает с сортами Nonpareil (Нонпарель) и Carmel (Кармель). Эти сорта хорошо зарекомендовали себя, благодаря яркому вкусу и товарным визуальным качествам.

 

Отличительной особенностью сорта Нонпарель является довольно мягкая скорлупа, а также удлиненная форма, гладкая поверхность и светлая кожица самого миндального орешка. Орехи этой группы меньше подвержены повреждениям во время очистки от скорлупы, они часто вырастают крупными и чаще всего закупаются представителями снековой или кондитерской отраслей для использования в продуктах, где ядра орехов хорошо видны и их визуальные качества имеют наибольшее значение. 

 

Орехи сорта Кармель - средних размеров, узкой формы со слегка морщинистой поверхностью. Оболочка мягкая, кожица достаточно легко отделяется, поэтому миндаль Кармель хорошо подходит для бланширования и идеален для жарки.

 

По размеру косточки миндаль разделяется на калибры. Калибр – это количество косточек в унции (28,3 грамма). 

Мы предлагаем своим покупателям миндаль Nonpareil (Нонпарель) и Carmel (Кармель) калибра 27-30 как наиболее оптимальный вариант по соотношению цена/качество.


Исключительно цельный миндаль в сушёном и жареном виде. С точки зрения содержания витаминов сушеный миндаль выигрывает у жареного, вместе с тем, жареный миндаль более подходит людям с проблемами пищеварения. 

 

Наш миндаль жарится на воздухе без использования масла в специальных барабанах. Во вращающиеся барабаны с миндалём в течение 2 минут подается воздух, разогретый до 120-150 градусов. Такой способ обжарки подчеркивает вкус миндаля и не разрушает его внутреннюю структуру.

 

Работая с ТМ «Орехомания», Вы всегда будете уверены в свежести продукта и его неизменно высоком качестве!

Доставка:

Самовывоз из магазина бесплатно, вы можете забрать заказ по адресу: Россия, 127106, г. Москва, Алтуфьевское шоссе, дом 27 А, пав. 104

Курьером по Москве и МО:

  • Доставка по Москве и МО до 5 км бесплатно. (Минимальная сумма заказа 1000 руб.)
  • Доставка в Подмосковье до 20 км и на сумму заказа от 3000 руб. бесплатно.
  • Доставка в Подмосковье до 20 км и на сумму заказа менее 3000 руб. - 300 руб.


Оплата:

Наличными при получении заказа.


Написать отзыв
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Нет отзывов о данном товаре.

миндаль, миндаль не жареный